Le fragole sono il mio frutto preferito se sei come me.
Li adoro nei miei cereali, sopra il gelato e anche come dessert dopo cena! Ma cosa fare quando la stagione delle fragole è finita?
Se vuoi sostituire le tue ricette che non richiedono molta preparazione, prova i seguenti ottimi sostituti.
Diamo un’occhiata.
I Migliori Sostituti Per Le Fragole Che Puoi Usare
I migliori sostituti delle fragole sono kiwi, rabarbaro, fichi, prodotti alla fragola e lampone. Questi possono essere utilizzati in quasi tutte le ricette che richiedono una fragola.
La consistenza delle fragole è uno dei motivi per cui alcune ricette richiedono fragole, mentre il colore e il sapore sono un altro motivo. Pavlova è un dolce preferito. Sai che ci vogliono molte fragole per decorare.
Tuttavia, se necessario, è possibile utilizzare altri tipi di bacche al posto delle fragole.
Puoi anche fare una torta di fragole con il loro sapore e la croccantezza dei semi.
Per questo, i fichi sarebbero una buona scelta. Puoi usarli con un po’ di estratto di fragole per renderlo più simile a una torta di fragole.
Inoltre, non sei obbligato a usarne solo uno. Puoi mescolare alcune di queste alternative insieme per un gusto ancora migliore.
Lampone
I lamponi sono come le fragole. I lamponi possono essere mangiati o usati come decorazioni. Uno svantaggio sono i semi dei lamponi. I semi possono rendere difficile mangiare i lamponi, ma questo non è un problema se li scoli prima.
I lamponi cotti sono più morbidi delle fragole, quindi ricordalo quando cuoci con i lamponi.
Kiwi
Le fragole sono buone per le ricette, ma se hai bisogno di qualcosa di verde, i kiwi sono una buona scelta.
Non sono così succosi. Contengono semi e hanno la stessa consistenza delle fragole. Il kiwi è meglio utilizzato nella decorazione. Puoi anche usarlo per aggiungere consistenza alle tue ricette. In tal caso, preparati che il colore potrebbe diventare sgradevole a causa di come influisce sul cibo quando viene cotto.
Rabarbaro
Potresti non pensare che il rabarbaro sia adatto qui, ma dovresti provarlo. Se sei abituato a fare la torta al rabarbaro al gusto di fragola, allora penserai che il rabarbaro sa di fragole.
Metti un po’ di rabarbaro accanto ai fichi. Questo agirà proprio come una fragola! Il rabarbaro può anche rendere il cibo più colorato durante la cottura, quindi anche questo aiuterà.
Fichi
I fichi non sono come le fragole, ma sono buoni. Sono migliori quando sono cotti. Puoi anche rompere i semi, che è una cosa divertente da fare. Starebbero anche benissimo come decorazioni se le tagliassi in quarti
Estratto Di Fragola
L’estratto di fragola può essere utilizzato per preparare un dessert che non ha un buon sapore. Questo darà al tuo dessert un sapore simile alla fragola.
Se stai usando i fichi, puoi aggiungere due gocce di estratto di fragola.
Sciroppo Di Fragole
Questo potrebbe avere un sapore artificiale a volte. Puoi usarlo nei dessert o nella gelatina di fragole se è tutto ciò che hai. Può anche aggiungere umidità al cibo, quindi assicurati di prestare attenzione se stai cercando di cuocere i biscotti.
Marmellata Di Fragole
La marmellata di fragole è un buon sostituto delle fragole. Funziona bene come ripieno, oppure puoi usarlo come glassa o metterlo su una cheesecake.
Altri Prodotti Alla Fragola In Scatola
È possibile utilizzare altri prodotti trasformati a base di fragole. Puoi usare prodotti in scatola o surgelati se stai cercando una buona decorazione. Tuttavia, la consistenza e il gusto dovrebbero essere gli stessi.
Puoi anche congelare a secco i fiocchi di fragole. Sembreranno decenti interi o schiacciati con le tue ricette.
Quali Frutti Assomigliano Alle Fragole?
Le fragole sono imparentate con altre bacche come la mora, il lampone, il mirtillo rosso e il mirtillo rosso.
Posso Sostituire I Mirtilli Con Le Fragole?
Sì, le fragole sono una buona alternativa ai mirtilli. Puoi anche fare una marmellata, un ripieno di torta o un muffin.
Quali Alimenti Sono Simili Alle Fragole?
Le fragole sono un frutto e appartengono alla famiglia delle Rosacee (insieme alle mele e alle ciliegie). Evita le fragole se soffri di allergie alle fragole.
Cosa C’è Nella Stessa Famiglia Delle Fragole?
Fragole (Fragaria spp.) Le rosacee, che includono arbusti, alberi, erbe e piante, includono fragole (Fragaria spp.).
I Pomodori Sono Imparentati Con Le Fragole
Pomodori e fragole sono strettamente correlati. Entrambi sono frutti, ma sono distinti.
Un botanico potrebbe dire che i pomodori sono bacche mentre le fragole no. Questo potrebbe essere vero per la maggior parte delle cose che consideriamo bacche, ma c’è un’eccezione.
Lamponi E Fragole Appartengono Alla Stessa Famiglia?
Sì, lamponi e fragole appartengono alla stessa famiglia. Entrambi fanno parte della famiglia delle rose ed entrambi sono importanti dal punto di vista economico.
Una Fragola è Una Bacca?
No! Le bacche non sono tutte piccole e dolci. Alcune bacche sono melanzane, pomodori e avocado. E la fragola non è affatto una.
Perché Le Fragole Mi Fanno Prudere La Bocca?
Le fragole possono farti prudere la bocca. Ciò potrebbe essere dovuto a un’allergia al frutto. Potrebbe essere polline di alberi, erba o altri oggetti.
Perché I Bambini Non Possono Avere Le Fragole?
Potrebbe sembrare strano che le fragole non siano ammesse per i bambini. Le fragole non sono considerate un alimento altamente allergenico.
Potresti anche notare una reazione allergica in bocca. Di solito è un’eruzione cutanea.
Alimenti acidi come bacche, agrumi e verdure e pomodori possono causare questo tipo di irritazione intorno alla bocca, ma non è considerata un’allergia.
Il Kiwi E Le Fragole Sono Uguali?
Il kiwi e le fragole sono simili. Entrambi hanno un buon gusto e molte vitamine.
Conclusione
I migliori sostituti delle fragole sono i seguenti: kiwi, rabarbaro, fichi, prodotti alla fragola e lampone.
Se stavi cercando di sostituire il sapore dolce di questo frutto con qualcosa di diverso o più disponibile tutto l’anno, prova invece una di queste altre opzioni.
Ricorda che quando prepari i tuoi dessert è importante considerare quale tipo di profilo aromatico funzionerà bene insieme, quindi non aver paura di sperimentare!
