A cosa pensi quando immagini la parola pho?
Molte persone potrebbero rispondere a questa domanda dicendo che immaginano ciotole fumanti di brodo di manzo carichi di spaghetti di riso, verdure ed erbe fresche.
Nonostante la sua popolarità in molti paesi del mondo, Pho è originariamente un piatto vietnamita composto da brodo di manzo condito servito insieme a noodles, verdure e carne.
Tuttavia, poiché preparare il pho in casa non genera abbastanza brodo avanzato per durare più di due pasti per una persona (a meno che tu non abbia un esercito a casa), la maggior parte delle persone dovrà escogitare modi creativi per usare il resto del loro brodo pho prima va male.
Ecco alcune idee su cosa fare con il brodo di pho avanzato.
Prepara Zuppe Al Gusto Di Brodo Di Pho O Piatti Di Pasta
Di solito puoi preparare il pho tradizionale dagli avanzi. Questo brodo viene poi utilizzato per i prossimi due pasti a casa.
Non dimenticare di salvare eventuali extra.
Per fare una nuova ricetta, scalda la zuppa e aggiungi le verdure o le tagliatelle che hai.
Se hai bisogno di più sapore, aggiungi salsa di soia o sriracha.
Tienilo In Congelatore Fino A Quando Non Avrai La Tua Prossima Voglia
Mentre ad alcune persone potrebbe non piacere l’idea di sprecare il pho, ci sono quelli che vorrebbero mangiarlo di nuovo ma non possono perché sono stufi di mangiare la stessa cosa più e più volte.
Se cadi in questo campo, conserva semplicemente il brodo avanzato in un sacchetto o un contenitore per il congelatore e usalo più tardi quando avrai di nuovo un’altra voglia di pho.
Può Essere Utilizzato Per Cucinare
Il brodo Pho è ricco di proteine e sostanze nutritive e può essere utilizzato per preparare quasi tutti i tipi di piatti, comprese polpette e contorni. Ha anche una varietà di spezie e verdure che possono essere aggiunte alla pentola.
Aggiungi Il Condimento Per L’insalata Per Una Vinaigrette Ispirata Al Pho
Dato che il brodo di pho è già condito, perché non aggiungerne un po’ alla vostra vinaigrette fatta in casa?
Per fare ciò, mescola un cucchiaio di salsa di soia con due cucchiai di aceto, due cucchiaini di zucchero, pepe nero e alcune fette di zenzero in una casseruola a fuoco medio.
Quando il condimento bolle, toglierlo dal fuoco e farlo raffreddare. Quindi aggiungere due cucchiai di brodo pho.
Puoi Usarlo Al Posto Del Brodo Di Manzo O Di Pollo Per Altre Ricette
Se visiti un supermercato asiatico, scoprirai che molte culture tradizionali includono brodo di manzo o di pollo nei loro piatti.
Sono ottimi con noodles, riso, proteine come il tofu, petto di pollo disossato e verdure come cipolle e carote.
Per consumare in questo modo il tuo brodo di pho avanzato, aggiungi semplicemente acqua per diluirlo; quindi togliere la carne rimasta nella pentola (se applicabile) e scartarla prima di cucinare la vostra ricetta.
Dopo che il tuo piatto è stato cotto, condiscilo con sale e pepe nero per assaporare i sapori vietnamiti in ogni boccone.
Quanto Tempo Può Durare Il Brodo Pho?
Il brodo può essere conservato in frigorifero per un massimo di cinque giorni o in congelatore per un massimo di 3 mesi.
È Possibile Bere Il Brodo Di Pho?
Sì, puoi bere pho brodo.
Il brodo è piccante e caldo quindi fate attenzione.
Il Brodo Pho Fa Male?
Sebbene possa offrire molti benefici per la salute, ci sono ancora molte calorie oltre al sodio.
È Possibile Riscaldare Il Brodo Pho?
Sì, puoi riscaldare il brodo di pho.
Questo viene fatto riscaldando il brodo sul piano cottura o nel microonde.
Mettere le tagliatelle in una ciotola, quindi aggiungere le verdure o la carne.
È Scortese Bere Il Brodo Di Pho Dalla Ciotola?
È considerato scortese non bere le ultime gocce del brodo pho dalla ciotola.
Questo perché è visto come un segno di qualcuno che è avido.
Come Puoi Mantenere Caldo Il Brodo Di Pho Durante La Notte?
Per prima cosa, usa un colino per filtrare il liquido.
Quindi, scartare le ossa.
Mantieni il brodo freddo e mettilo in frigo per una notte.
Quanto Dura La Zuppa Di Pho In Frigorifero?
Il brodo Pho può durare in frigorifero per circa 5 giorni.
Puoi congelarlo se hai bisogno di conservarlo più a lungo.
Cos’è Il Brodo Di Ossa Pho?
Sì, è una zuppa vietnamita con brodo di ossa.
Puoi aggiungere carne, noodles o altri condimenti al tuo piatto.
Come Fai A Sapere Se Il Brodo Di Pho è Cattivo?
Se una pentola di brodo pho viene fatta bollire a lungo, diventa torbida e ha un sapore strano.
Puoi Lasciare Fuori Il Brodo Di Pho Durante La Notte?
Puoi mettere la zuppa in frigorifero durante la notte.
La zuppa è sicura da mangiare purché non venga lasciata fuori troppo a lungo.
Quali Sono Le Calorie Nel Brodo Pho?
Il Mio Cane Può Avere Il Brodo Pho?
Sì, il tuo cane può consumare pho brodo.
Il brodo è fatto esclusivamente di pollo e tutti gli altri ingredienti utilizzati sono sicuri da mangiare per i cani.
Puoi Cuocere Troppo Il Brodo Pho?
Puoi cuocere il brodo troppo a lungo se fai il pho.
Se non hai tutti gli ingredienti, va bene lo stesso.
Come è Fatto Il Pho
Puoi preparare il pho facendo bollire ossa di pollo o manzo con zenzero e cipolle.
Il brodo filtrato può quindi essere combinato con spaghetti di riso, spezie varie e altri ingredienti.
La miscela viene solitamente bollita per pochi minuti prima di essere servita.
Alcune varianti includono l’aggiunta di salsa hoisin, salsa di soia, salsa al peperoncino o salsa sriracha.
Quali Sono Gli Ingredienti In Pho?
Gli ingredienti in pho possono variare, ma in genere includono spaghetti di riso, brodo di manzo o pollo, zenzero, cipolla e varie spezie.
Si possono aggiungere anche salsa hoisin e salsa al peperoncino.
Qual è La Differenza Tra Manzo E Pollo Pho?
La principale differenza tra manzo e pollo pho è il tipo di brodo utilizzato.
Il pho di manzo usa il brodo di manzo mentre il pho di pollo usa il brodo di pollo.
Potrebbero esistere anche altre varianti, come l’aggiunta di spezie diverse.
Qual è Il Tempo Necessario Per Fare Il Pho?
In genere ci vogliono alcune ore per fare il pho.
Il brodo viene fatto bollire per un periodo di tempo, quindi vengono aggiunti gli spaghetti di riso e altri ingredienti.
La miscela viene solitamente bollita ancora una volta prima di essere servita.
È Vero Che Puoi Ordinare Qualsiasi Tipo Di Carne In Una Ciotola Pho?
Sebbene tu possa ordinare qualsiasi tipo di carne in una ciotola pho, alcuni ristoranti potrebbero limitare i tipi di carne che servono.
In genere, manzo, pollo, maiale e gamberetti sono tutte scelte comuni.
Tuttavia, alcuni ristoranti possono anche offrire anatra o altri tipi di carne.
Quali Sono I Benefici Per La Salute Associati Al Pho?
I benefici per la salute del pho possono variare, ma è un piatto relativamente salutare.
Il brodo è tipicamente preparato con ossa di manzo o pollo, che sono ricche di proteine e minerali.
Inoltre, le tagliatelle di riso sono una buona fonte di carboidrati e fibre.
Pho contiene anche in genere varie erbe e spezie, che possono fornire ulteriori benefici per la salute.
Conclusione
Ci sono molti modi per utilizzare il brodo di pho avanzato e ho condiviso solo alcuni dei miei preferiti.
Spero che sperimenterai le ricette e le combinazioni di sapori che ho suggerito, oltre a crearne di tue.
Con un po’ di creatività, ci sono infinite possibilità di piatti deliziosi che possono essere preparati con questo brodo saporito e nutriente.
Come utilizzerai i tuoi avanzi?
